Hububat grubunun en önemli yem hammaddesidir. Malt sanayi ve yem sektöründe ve bazı hallerde gıda sektöründe kullanılmaktadır. Sağlıklı bir tahıl olan arpa, lif, protein, karbonhidrat, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Aynı zamanda B grubu vitaminleri de içeriğinde barındıran arpa özellikle büyükbaş hayvanların beslenme programında büyük öneme sahiptir.
Kanola küspesi, kanola bitkisinin yağı çıkarıldıktan sonra kalan yüksek proteinli yan üründür. Yem endüstrisinde kullanılır, yüksek protein ve enerji içeriği ile bilinir.