Buğday Kepeği

Buğdayın Un Fabrikalarında Tavlama Ve Öğütme İşleminden Sonra Elde Edilen Undan İlk Aşamada Ayrılan Dış Kabuktur. Rengi Sarıdan Açık Kahve Rengine Kadar Değişir. 2,5 -3MM Elek Üstünde Kalan Buğday Yan Ürünüdür. Buğday kepeği, lif içeriği yüksek, ham protein oranı % 12-16 arasındadır. Zengin bir fosfor kaynağıdır. Laksatif bir yem olduğu için sığır rasyonlarında tercih edilir.