Mısır Grizi

NİŞASTA ÜRETİMİNİN İLK PROSESİ SIRASINDA ISLATMA VE ÖĞÜTME YAPILIR, EMBRİYO AYRILIR.DAHA SONRA EMBRİYOSU ÇIKARTILMIŞ BULAMAÇ ÖNCE DEĞİRMENLERDEN SONRA ELEKTEN GEÇİRİLEREK SELÜLOZLU KISIMLARLA KABUK AYRILIR. BUNDAN SONRA NİŞASTA VE PROTEİN AYRILIR. HER İKİSİ DE KURUTULUR. ÖĞÜTME SIRASINDA ORTAYA ÇIKAN KEPEK VE PROTEİNİN (GLUTEN) KARIŞIMINDAN OLUŞUR..